Jako że mój mąż od kilkunastu tygodni jest na diecie, i ja siłą rzeczy zaczęłam jeść trochę inaczej. Jego dieta zmobilizowała mnie to szukania "lżejszych" przepisów. Ostatnim hitem są te oto placuszki jabłkowe. Fajne na deser albo kolację.
Składniki na 10 placuszków:
- 3 jabłka
- ok 7 łyżek mąki
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 2 łyżeczki miodu
- cynamon
Jabłka obieramy i blendujemy (myślę, że można też zetrzeć na tarce)
dodajemy mąkęm, jajko, miód i cynamon, smażymy
i wcinamy ! Smacznego !
Cynamonu do smaku rozumiem? :)
OdpowiedzUsuńChyba się skuszę...;)
http://zapisane-wspomnienia.blogspot.com
Cynamonu można dosypać (ja sypię "na oko") jeśli ktoś lubi, ale bez niego też wychodzą smaczne.
UsuńNo to u mnie może być problem z tym "na oko", bo jak kiedykolwiek ktoś mi da przepis, gdzie czegoś mam dać na oko, zawsze (!!!) okazuje sie, że albo dałam za mało albo za dużo :)
UsuńTaki widocznie krzywe to moje oko :)
za mną chodzą od paru dni, może dzisiaj zrobie, ale ja robie takie w wersji bez proszku do pieczenia
OdpowiedzUsuń