Przepisy wymyśliłam sama bazując na Poradniku Żywienia Niemowląt wydanym przez Medycynę Praktyczną (znajdziecie go tutaj ).
1. Krem z kalarepką, mięsem i kaszą jęczmienną
składniki (porcja na 2 dni i u nas jeszcze dużo zostaje):
- mała kalarepka
- 1 dość duża marchewka (ja używam często maleńkich marcheweczek więc biorę 3-4)
- 2 średnie ziemniaki
- odrobina oliwy z oliwek
- mała porcja mięsa z kurczaka (trudno mi powiedzieć ile gram, zawsze biorę na oko)
- kilka łyżeczek kaszy jęczmiennej (oczywiście gotowanej bez soli)
- odrobina majeranku
Mięsko wkładam do garnuszka z wodą źródlaną, kiedy zacznie się gotować dorzucam warzywa pokrojone na małe kawałki. Całość gotuję do miękkości.
Osobno gotuję kaszę jęczmienną.
Odlewam trochę wody z garnuszka z warzywami i mięsem. Całość blenduję bardzo krótko tak, aby zostały duże grudki. Dorzucam kaszę, kilka kropel oliwy z oliwek i odrobinkę majeranku.
Ta zupka jest faworytem mojej Heleny.
2. Krem z brokułem, mięsem i kaszą jęczmienną
Wykonanie podobnie jak powyżej, z tym że zamiast kalarepki jest kilka różyczek brokuła.
Proste? Proste :)
